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白雲居フロマージュ/濃茶プリン白玉添え@叶匠寿庵

2006.05.23 22:55|スイーツ
ちょっと前に食べた、叶匠寿庵の「和ザート」。





kano_fromage.jpg


まずは白雲居フロマージュ

名前からして和風の雰囲気たっぷり!

ふわっふわのチーズムースの中に、抹茶のスポンジと小豆が入ってます。

チーズはすごくあっさりで、あっという間に食べられちゃう♪





kano_pudding.jpg


そしてこちらは濃茶プリン白玉添え

なめらかな抹茶のプリンの、なんと中に白玉と小豆入り!

すっごく抹茶の味がしっかりして、おいしかった~♪



両方とも、器が陶器で、そのまま食卓に並べられそうなくらいしっかりしたものでした。

この器の為にも?また食べたいなぁ。

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