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ソーダブレッド2種@ニコラ

2006.10.18 12:52|パン
ニコラの有名なものといえば、フリュイともう1つ!

そう、ソーダブレッド

これも昨年通販で食べた事あるんですが、今日は食べた事ないフレーバーをまずご紹介♪



nicolas_sodagoma.jpg


まずは胡麻

これは軽くトーストして。

このソーダブレッド、大きいんだよね~。

それがまた嬉しい!



nicolas_sodagoma2.jpg


焼くと、ほろほろっとした食感。

塩気がきいてておいしい!

甘さは控えめなので、何かつけて食べてもいいかも。



nicolas_sodabanana.jpg


もうひとつ、バナナくるみ

バナナの繊維がしっかり見えてる。

ごつごつっとした外見に惹かれるな~。



nicolas_sodabanana2.jpg


これは自然解凍で。

焼かないと、「ブレッド」という名前っぽく、噛み応えが出てきます。

どっちがいいか…と聞かれると、う~ん、どっちも捨てがたい!

半分焼いて、半分自然解凍がいいなぁ。

ごろんと入ったくるみがやっぱりおいしい~♪

バナナはそこまで強くないけど香りはいいなぁ。



あと3種類、また食べたらレポします!

ソーダブレッドやっぱり大好き♪

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