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はじめましてのパン屋さん@Boulangerie ichi

2010.06.08 21:44|パン
GWの頃ですが、都営地下鉄に乗りまくる!というミニ旅をこたもとしてみました。
ちょうど乗り放題きっぷがあったので、パン屋さんや電車見学スポットなど含めて一日コース。
私もパン屋さんに行けて楽しかったし、こたももいろんな電車を見られて楽しかったみたい。
都営地下鉄の車両基地がある、という西馬込。
そういえばパン屋さんもあった!と、初めて行ってみました。
Boulangerie ichi。
駅からは近くて、小さなお店ですがお客さんがひっきりなし。
時間が遅かったので種類が少なかったのですが、いくつか買ってみました。

ichi_inaka.jpg
スペルト小麦の田舎パン。
1/4サイズで大きく売っていました。
気泡が素晴らしい。もっちもちです。
ほんのり酸味のある生地、おいしい!
そのままでもサンドイッチにしてもおいしかったな。

ichi_tart.jpg
ブロッコリーとソーセージのタルティーヌ。
もっちり生地に具がたっぷり。
このほかにもいくつかタルティーヌ、ありました。

ichi_cranberry.jpg
クランベリーとくるみ。
たっぷり入ったクランベリーに嬉しくなっちゃう。
歯切れのいいさくっとした生地は全粒粉がたっぷりなのかな。
香ばしくておいしいです。

ichi_ringo.jpg
りんごのタルト。
ざくざくっとしたタルトに、りんごがたっぷり乗っています。
シンプルだけどおいしい!

またいつか行ってみたいお店です。
次は品揃え豊富な時間に行きたいな。

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