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はじめましてのベーグル@ちいさな菓子店 fika.

2010.03.29 20:39|ベーグル
名古屋で買ってきたベーグルです。
ちいさな菓子店 fika.という可愛いお菓子屋さんで売ってるベーグル。
ぷっくりと背が高くってずっしりしてボリューム満点。
13時ごろ行ったら、ベーグルは完売してました。
その日あるものを…という予約だったので、商品名が正確ではないかもしれません。ごめんなさい…。

fika_plain.jpg
プレーンベーグル。
しっとりむっちり、もっちもち。
トーストすると皮は厚めになってばりっとしています。
生地の風味も好きだなぁ。おいしいです!
お店だとプレーンベーグルで作ったサンドイッチも食べられるそうなので、いつか食べてみたいな。

fika_matcha.jpg
抹茶黒豆ベーグル。
抹茶生地に、黒豆入り。
黒豆は控えめな量なので、甘さも抑え目。
でも和風のベーグルって大好きです。
抹茶の味と香りはしっかり。

fika_raison.jpg
レーズンベーグル。
レーズンが全体に練りこまれているベーグル。
練りこみなので、どこを食べてもレーズンが楽しめて好きです。おいしいな。

fika.さんのベーグル、買いに行った日は6種類焼かれたそうなので、続きはまた近いうちアップしますね。

Comment

fikaさんって確か焼き菓子屋さんだったっけ?
あれ?違うかな^^;

断面がかなり好みな感じだな~
皮のパリっとした感じも伝わってくる!
名古屋もたくさんお店があるから行ったら
大変なことになりそうだ(笑)

♪ななさん
そうです~!
焼き菓子もいっぱい売ってました。
生ケーキもあって、お腹に余裕があれば食べたかった…。

皮がパリッとして、中がむっちりでおいしいです。
ちょっぴりマリアンヌのベーグルに似てるかも?
名古屋もお店いっぱいありますよね。1日じゃ足りないです!
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