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モンゴル料理で新年会@タリンエール

2009.01.11 22:20|未分類
昨日は、東武東上線大山駅から少し歩いたところにある、モンゴル料理のお店、タリンエールというところでの新年会に参加してきました!
モンゴル料理って初めてだし、女子が大集合!だったのでわくわく。

お酒も、モンゴルのお酒がいろいろ!
馬乳酒、だとかヤクのミルク焼酎…だとか、味の想像もつかないものばかり。
ヘタレなので普通に生ビール飲んでましたが(笑)
mongol_milktea.jpg
お友達が頼んだ、トゴテーツァイ。
鍋ミルクティーってあって、どんなんだ?と思ったら本当に鍋で、しかもコンロつきで出てきました。
チーズや干し肉が入ってるそうで、ちょこっと飲みましたが…甘くない(汗)
スープみたいな、しょっぱい…なんじゃこりゃ~~!!というものでした。
いきなりモンゴル料理の洗礼を受けましたが(笑)
いっぱいいたので、お料理もいろいろと。
一気に行きますよ~。

mongol_salad.jpg
モンゴル風野菜サラダ。
モンゴルなのは、羊のお肉が乗ってるから?フレンチドレッシングでした。

mongol_butterchicken.jpg
モンゴル岩塩焼バターチキン。
うん、バター風味のチキン(笑)確かに塩味は感じました。

mongol_boze.jpg
ボーズ。
モモみたいな感じで、中は牛肉と羊肉と選べます。
羊肉を頼みましたが、結構しっかり羊!で好きだなぁ。

mongol_itamenan.jpg
ツィワン。
モンゴルのナンと野菜を炒めたものらしいです。
羊肉も入ってるし、もちもちした食感がくせになりそう。これ好きです~。

mongol_chahan.jpg
モンゴル風岩塩チャーハン。
塩味のきいたチャーハン、おいしいです。

mongol_onigiri.jpg
モンゴル岩塩おにぎり。
これ食べてないんですが、普通のおにぎりだ…と思います。具はなかったし。

mongol_age.jpg
ホーショール。
おっきな揚げ餃子みたいな食べ物。
これもおいしかったな~。

mongol_peanuts.jpg
サービスで出していただいたピーナッツの煮物。
おつまみにぴったり!

mongol_chijimi.jpg
ゾールムッグ。
モンゴル風チヂミだそうです。
薄くて、でももちもちしてるのは山芋かな~?

mongol_tsukemen.jpg
ジォンジ。
クロワッサンの内側みたいな、粉感の強い麺のような…ってさっぱりわからないですね(爆)
それを羊肉のスープにつけて食べるのが伝統のようです。
不思議な食感だったけど、わりとスープが好きだったかも。

mongol_yogurt.jpg
タリンエール特製ヨーグルトデザート。
ぜんっぜん甘くない!!(笑)
上に乗ってる雑穀みたいなぷちぷちがまた面白いです…。


と、なんともツッコミどころ満載なお料理たちでしたが、楽しかった~!
わいわいみんなでおしゃべりして、本当に楽しい時間でした。
またご一緒させて下さい~!
お土産もいろいろ、ありがとうございました。
大事にいただきますっ!

Comment

ど~も~。
おもしろい店でおもしろい味だったね。
そうなの、岩塩おにぎりはいたって普通のおにぎりでした。
つまんな~い。
ミルクティーと、モンゴル風紅茶が実は一番衝撃的かもしれなかったね!!
おもしろかったけど、次はカレーかイタリアンかタイか中華だね。(爆)

目の前でドツキ漫才していてスミマセンでした。
たもりんさんにひかれないか心配です。
最初のあのミルクティ、モンゴルの人たちの朝ゴハンで前日の残ったナンとか乾し肉とかを入れるんだそうです。
アツアツの時よりも冷ました時のほうがイケル気がする。
あれに何かを入れるともっと美味しいと思うんだよなー。
また何か食べに行きましょうねーー♪

モンゴル料理って食べたことないです~!
皆で集まると色々ちょっとずつ食べれるのがいいですよね☆

鍋ミルクティー、飲み物が鍋で出されるなんてビックリですね~!
ミルクティーって甘いイメージだけどしょっぱいなんて・・・味が想像できないi-229
ボーズ、私も羊が食べたいな♪
でもしっかり羊!!だと好みがわかれそうですね。
デザートも甘くないですか!
でもトッピングの食感が良さそう☆
モンゴル料理いつか食べたいなi-184

お土産までありがとうございました。

さすが、たもりん様、正式メニュー名、
調べてあるんですねえ。
参考になりました!

いつか、たもりん様エリアでお食事したいです。

わあ、たもちゃんレポはやい!
わたしはまだ取り掛かれてないよ…(-_-;)
このページを見ながらやろうっと。
モンゴル料理、最初は想像もつかなかったけどおいしかったね~。
マトン好きだとよけい楽しめるしね。
お土産もいつもありがとうね!

そうそう、ブログ移転したので改めて。
リンク張らせてもらっていいかなあ?

久しぶりに会えてうれしかったよー。
ビールうまそうに飲んでたねー(笑)
ほんと、突っ込みどころ満載な料理だったけど楽しかったね。
私もマトン好きだからいろいろ食べられてよかったな~

お土産のカステラ、手作りだなんて思えない美味しさでしたー。
あの後、すぐに食べちゃった(笑)
いつもありがとう~♪

カセットコンロ&ボールで登場な鍋ミルクティには
ほんと、見るだけで飲まなかった、わけてくれたけれど(笑)
遠いところを、きてくれてありがとうでした!!

抹茶カステラか・・・
それともほうれん草カステラか・・・
よもぎカステラか・・・
青汁パウダーinカステラか・・・

悩み過ぎて不眠症になりました。(うそです。こういうことコメントで書くから頭パーだと思われるのよねえ~それ当たってるけど。www)

たもりんさん、プロ級の腕前ですよね~。何も知らされず食べたらお店で売られてるものと思いますよ!将来はケーキ屋さんを目指していらっしゃるとか?ありえそうな話しです。(^^)

p.s.とりあえず宴席では黙ってビア。私も真似しようかと・・・
いや、無理だなこれは。^^;;;

♪な~ごさん
幹事お疲れ様でした!ありがとうございました。
ほんと、面白いお店&面白いお味!
岩塩を使った塩むすびだったんですね。
どうせならここにも羊を…(笑)
ミルクティーとモンゴル風紅茶は一口で満足できる衝撃度でしたねぇ。
はいっ!ぜひ次は、カレーかイタリアンかタイか中華でお願いします(笑)

♪しみさま
いえいえ、楽しかったです!
こんなこと言ったら怒られそう?ですが、2人のトークを見てるのめちゃめちゃ好きです(笑)
ミルクティはモンゴルの人の朝ご飯なんですね!
スープ系と考えれば納得かも…。
冷ましたときも試してみればよかったなぁ。ほんと、あと何かプラスしたらおいしそうですよね。
ぜひぜひ!またおいしいもの食べに行きましょう~。

♪キノさん
私もモンゴル料理って初めてだったんですが、面白かったです!
大人数だといろいろ食べられて楽しかった~。

鍋ミルクティー、本当に鍋で出てきて笑っちゃいました。
真剣にしょっぱいんですよ~!
一口、キノさんにも飲んでもらって感想が聞きたい…。
ボーズ、羊バージョンおいしかったです!
羊の苦手な人には無理そうかも?
デザートも甘くなくて衝撃でした。
トッピングのかりかりは楽しかったです!
ぜひ機会があったら、モンゴル料理チャレンジしてみて下さいっ。

♪マダム珍味さん
こちらこそありがとうございました!
メニューの写真を撮っておいたのが役に立ちました~。
いつも結構勘で書いちゃうんですが(汗)
ぜひぜひ!こっちはちょっと遠いかもですが、いらして下さい~!
いつでもお供させていただきます♪

♪keicoちゃん
衝撃が薄れないうちに…と、早めに書いてみました!(笑)
このブログ役に立ったかな~?
モンゴル料理、結構おいしかったよね!
マトン好きにはOKだよね♪
いえいえ!もらってくれてありがとう~。

リンク、もちろんです!ありがとう~!
よろしくお願いします。

♪ななさん
私も、久しぶりにお会いできて嬉しかったです♪
ビール…大好きなんですよ~(笑)
お料理、かなりツッコミどころ多かったですよね!
あの紅茶しかり…。
でも羊好きだったら結構楽しめるお店かなぁ。

カステラ食べてくれてありがとうございます!
卵が大量にあったので消費してみたのですが、気に入ってもらえたら嬉しいなぁ。
またご一緒させて下さいね!

♪akkoさん
鍋ミルクティー、飲まなかったのですね!
私も一口なめた程度ですが…(笑)すごい味でしたよ。
こちらこそありがとうございました!
ご一緒させて頂けて嬉しかったです♪

♪海苔PPPさん←今回はこっちで!
カステラ…青汁は個人的に苦手なので作れないかな(汗)
でもほうれん草とか体によさそうですよね。
甘すぎなかったかな…とちょっと心配だったのですが、大丈夫でしたか?
いや~、ほめられると調子に乗る&挙動不審になります(笑)
主婦の気まぐれ手作りなんですが、食べていただけてよかった!

黙ってビール…。
いや~、海苔さんはお話していただかないと!
聞くの楽しんでおります。

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